Vous souhaitez savoir que faire à Santorin en Grèce ? Oia, Fira, Pyrgos, Imerovigli… Je vous parle dans cet article des plus beaux villages à visiter sur cette île des Cyclades.
Pour vos prochaines vacances, je vous donne mes spots préférés à Santorin, ainsi que mes bonnes adresses dans chaque ville (restaurants, glaces, hôtel).
Sans oublier, évidemment, les meilleurs endroits pour admirer le coucher de soleil, que ce soit dans les villes connues au nord de Santorin ou complètement au sud de l’île.
Jour 1 : Oia
Oia est sans conteste l’une des villes les plus photographiées en Grèce. Vous vous en rendrez vite compte pourquoi une fois sur place, tant cette cité possède un charme fou… Et une foule dense de touristes en toutes saisons !
Car, c’est vrai, Oia a un côté « village Disney », où déambulent les visiteurs, au milieu de nombreux hôtels et appartements avec piscine ou jacuzzi.
Mais, malgré cela, je dois dire que j’apprécie tout de même beaucoup la beauté de cette ville, qui se visite uniquement à pied puisque les véhicules ne peuvent y circuler (on doit se garer dans l’un des parkings en contrebas).
J’adore le relief que l’on y trouve, avec ces falaises et ces maisons aux airs de grottes troglodytes avec vue sur la caldeira (la baie sur la côte ouest) et la mer.
J’aime ces maisons blanches et ces dômes bleus qui s’élèvent plus haut, bien qu’on les repeigne aujourd’hui non pas pour les habitants… Mais plutôt pour nos photos !
Bon à savoir à Oia
Pour les photos, il est très fortement suggéré de bien faire attention aux lieux où l’on prend ses clichés. Ne grimpez pas sur les toits des maisons ou ne pénétrez pas dans des propriétés privées sans y avoir été invité ou avoir reçu l’autorisation.
Il est important de respecter le lieu de vie des quelques habitants qui résident sur place et les édifices religieux.
Pour les familles avec enfant(s) en bas âge, oubliez la poussette si vous voulez vous promener dans Oia. Cela peut vite devenir désagréable entre les pavés et les marches… Privilégiez plutôt le porte-bébé.
Les lieux à voir à Oia à Santorin selon moi
- Autour de la rue principale : il y a une foule de points de vue pour voir la ville, la mer, les belles maisons blanches et les dômes bleus. Ainsi, je ne saurais vous suggérer un seul spot…
Lorsque vous êtes sur la rue principale, je vous conseille, surtout, de ne pas hésiter à emprunter les escaliers qui descendent du côté de la falaise, dès que cela est possible (sans entrer dans les lieux privés). Cela vaut souvent le coup, et parfois non… À vous de juger !
- Le château Saint Nicolas à Oia : au bout de la rue principale, du côté de la falaise, se trouve le château Saint Nicolas. Afin plutôt ce qui l’en reste puisqu’il ne reste plus que des ruines désormais.
D’ici, vous aurez de magnifiques panoramas. D’un côté sur la ville principale en regardant vers Fira, et de l’autre, sur la partie de la ville où l’on aperçoit les moulins. Un bel endroit pour voir le coucher de soleil à Oia.
- La baie d’Amoudi : là, comme son nom l’indique, on se trouve évidemment au niveau de la mer. Tout au bout d’Oia, au pied de la falaise. Ici, on y vient un peu pour voir le petit port et la vue… Et surtout pour y manger ou prendre un verre dans l’un des restaurants.
Le soir, la foule afflue pour admirer le coucher de soleil ! À noter qu’il est possible d’y venir directement en voiture.
Restaurants à Oia
Ammoudi Fish Tavern
Ce restaurant à Oia est l’un de mes coups de coeur du séjour. Comme son nom l’indique, l’Ammoudi Fish Taverne se trouve dans la baie d’Ammoudi à Oia. Celle-ci se situe en contrebas de la ville, au pied des falaises.
Il est possible d’y accéder en voiture ou bien d’y descendre via des escaliers (bon courage ensuite pour remonter car la pente est raide!).
Sur place, la terrasse est fort agréable au bord de l’eau avec un large choix de poisson et quelques spécialités grecques. Beaucoup de touristes viennent à Ammoudi Fish Taverne pour admirer le coucher de soleil accompagné d’un cocktail. Mais il est aussi agréable d’y déjeuner le midi dans une ambiance très relax !
Côté tarif, on se situe plutôt dans la moyenne haute de ce que l’on peut trouver à Oia. En été, l’affluence peut y être importante.
Oia Gefsis
Ici, on retrouve plutôt des couples (et quelques amis ou familles) dans ce lieu cosy où l’on sert une cuisine plutôt raffinée. Les gros mangeurs trouveront certainement leur bonheur ailleurs, mais les plats que j’ai pu déguster étaient tous succulents !
Pour le soir, le restaurant Oia Gefsis possède une jolie terrasse sur le toit et une vue sympathique !
Solo Gelato
C’était mon adresse favorite pour manger une glace à Oia ! Dans cette boutique, on peut choisir la base de sa glace (j’ai opté pour yaourt), puis on sélectionne les ingrédients que l’on ajoute (chocolat, beurre de cacahuète, noix, fruits…).
Le tarif est fixé grâce au poids de la glace donc mollo sur les ingrédients si vous souhaitez protéger votre porte monnaie !
Où dormir à Oia ?
Il y a une foule de beaux hôtels et de jolis appartements à Oia. Alors si vous cherchez un établissement de rêve, avec piscine ou jacuzzi, vous n’aurez que l’embarras du choix !
Évidemment, sachez que les prix s’envolent en été. Donc si vous souhaitez dormir dans un tel établissement, il faudra venir en dehors de la haute saison.
Pour ma part, j’ai donc eu le bonheur de loger au Delta Suites, un hébergement de prestige en plein centre d’Oia, avec jacuzzi privé et balcon avec vue mer ! De plus, la décoration est vraiment top.
Début avril, j’ai bénéficié du tarif le plus bas à environ 135€/nuit, mais les prix peuvent doubler voire tripler en haute saison.
Jour 2 : Fira
Située sur la côte ouest de Santorin, Fira est la plus importante ville de cette île grecque. Cela se ressent par l’atmosphère que l’on ressent sur place puisque l’on trouve nombre de cafés, bars, restaurants, hôtels ou commerces.
Fira possède un peu moins de charme en comparaison d’Oia. Mais, de par sa position centrale, il peut être intéressant d’y aller pour flâner, boire un verre, ou même pour y rester dormir. Avec ses nombreux bars, Fira s’anime le soir !
De mon côté, j’ai surtout apprécié y venir le matin et m’éloigner quelque peu du centre pour avoir des points de vue magnifiques sur les falaises et la ville, la mer et les îles environnantes.
À l’image d’Oia, Fira a aussi son petit port, qui se trouve en contrebas de la ville. Selon moi, celui-ci mérite moins le détour et n’a pas un immense intérêt. Libre à vous tout de même de descendre ses centaines marches et de remonter par exemple par le téléphérique, pour l’expérience !
Mes spots préférés à Fira
- Pour le coucher de soleil : sur la rue Ipapantis, du côté du PK Cocktails si vous chercher sur Maps, et de la Sainte Église Métropolitaine. Ici, vous aurez le soleil qui se couche en face de vous, au-dessus de la mer.
- Pour le lever de soleil ou à tout moment : rien de tel que de s’éloigner un peu de Fira pour en apprécier le paysage… Sur Maps, cherchez le lieu du côté de « Volkan on the Rocks » et « Mythical Blue Luxury Suites ». De là-bas, en allant vers Imerovigli, vous aurez une très belle vue avec en premier plan l’église Saint Gerasimos.
C’est là, non loin du quartier de Firostefani, sur la promenade au-dessus de la falaise, que vous profiterez d’un panorama à couper le souffle. Le matin, à l’aube, l’atmosphère est magique !
Restaurants à Fira
Pelican Kipos
Le Pelican Kipos se remarque d’abord par sa jolie cour et son magnifique jardin, composé de fleurs et de belles plantes vertes. L’ambiance est fraîche en journée et très romantique le soir…
J’ai eu l’occasion de prendre un petit déjeuner là-bas, avec d’excellentes gaufres. Mais que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, vous aurez le choix entre des plats simples (salades ou même sandwichs).
Mais aussi des plats de poissons ou viandes plus élaborés. Toutes les bourses (ou presque) pourront donc y trouver leur bonheur !
Ouvert de 8h à minuit.
Kokkalo
Le restaurant Kokkalo à Fira est un peu différent du précédent. Vous mangerez cette fois à l’intérieur (avec de larges fenêtres tout de même), dans une ambiance grecque un peu plus authentique.
Ainsi, vous goûterez aux spécialités des Cyclades ou grecques comme le tzatziki, des mets à base de feta ou encore les fameuses Santorini’s tomate friters. Pour en voir davantage, voici le menu.
Adresse : 25 Martiou str, Fira. Pour les horaires, pensez à vérifier les horaires d’ouverture avant d’y aller. Quand nous y sommes allés en avril, le restaurant n’ouvrait par exemple qu’à 14h pour le déjeuner.
Une randonnée entre Oia et Fira
Pour ceux qui ont le temps ou l’envie, il est possible d’effectuer une randonnée entre Oia et Fira. Je n’ai malheureusement pas eu le temps de la faire, mais j’aurais adoré la découvrir.
Cette balade d’environ 10 km s’effectue le long de la falaise, entre petites rues dans les villages et chemins en terre en dehors.
Au total, je n’ai effectué que certaines portions (comme le spot du lever de soleil dont je vous parle à Fira) et je dois dire que les points de vue sont superbes ! Et il y a bien moins de monde… Privilégiez un départ le matin pour éviter la chaleur.
Imerovigli
Le petit village d’Imerovigli est sans conteste l’un de mes coups de coeur à Santorin. Situé entre Fira et Oia, ce petit bijou mérite que l’on s’y arrête absolument.
Vous serez certainement charmé par la beauté de ce lieu, notamment du côté de la promenade au bord de la falaise. Là, le panorama est splendide sur la caldeira, les îles et les villages environnants.
On domine aussi le célèbre Skaros Rock, un rocher plus en avant dans la mer où l’on peut aller par l’intermédiaire d’un petit chemin qui descend.
Jour 3 : le centre et le sud de Santorin
Pyrgos
Après Oia et Fira, Pyrgos est l’une des autres villes importantes de l’île de Santorin. Là-bas, en revanche, les paysages sont bien différents.
En effet, Pyrgos ne se trouve pas au bord de la mer, mais au coeur de l’île. Ce qui n’empêche pas d’avoir de belles vues sur le rivage, la ville étant située un peu en hauteur.
Au sommet du village, nous trouvons donc un joli point de vue, près du Franco’s Cafe. On peut voir quasiment tous les alentours et nombre d’îles environnantes.
Pour le reste, il n’y a pas vraiment un lieu spécifique à voir selon moi. Je vous conseille donc, comme souvent en Grèce, de déambuler dans les jolies petites ruelles du centre. Avant de descendre vous reposer un peu dans l’une des bonnes adresses de Pyrgos !
Restaurants à Pyrgos
Kantouni
C’est l’un des restaurants privilégiés des locaux et des touristes. Notamment en raison de sa jolie terrasse, très agréable au bas du village.
Il faisait un peu frais lorsque je suis venu, c’est pourquoi j’ai opté pour les tables en intérieur. À table, nous avons opté pour plusieurs entrées que nous avons partagées afin de goûter plusieurs spécialités.
Ouvert de 9h à 23h30. Attention, le restaurant peut être vite complet en saison. Pensez donc à réserver ou à venir tôt !
Rymidi
Un restaurant à l’ambiance plus familiale, dans le centre. Lorsque je suis venue, j’ai déjeuné à l’intérieur, mais les tables en terrasse et dans la rue m’ont projeté dans une ambiance que j’imagine très agréable le soir en été !
Côté menu, les classiques de la cuisine grecque sont au rendez-vous, avec les fromages, les saucisses locales, la moussaka, sans oublier la blakava en dessert.
Ouvert de 12h à minuit.
Emporio
Le petit village d’Emporio constitue une étape rapide et sympathique si vous faites le tour de Santorin en voiture ou en scooter.
On en fait vite le tour, mais Emporio présente quelques ruelles très charmantes, aux tons blanc et bleu typiquement grec.
Akrotiri et Red Beach
Ici, vous vous situez à l’opposé d’Oia, à l’extrémité sud de Santorin. Plusieurs raisons peuvent vous pousser à rouler jusqu’à Akrotiri.
D’abord, en raison du fameux phare d’Akrotiri qui se trouve à l’extrémité sud. Ce lieu est un incontournable pour qui veut voir le coucher de soleil, assis sur les rochers, le phare dans le dos et la mer en face de soi.
Néanmoins, n’imaginez pas trop être seuls lors des beaux jours… En avril, plusieurs dizaines de personnes étaient présentes, alors même que le coucher de soleil n’était pas dingue, derrière un voile nuageux.
Ensuite, l’autre raison de rouler dans cette partie de Santorin est notamment l’étonnante Red Beach. Un lieu où l’on vient plutôt pour admirer la grande falaise à la couleur rouge surplombant la plage, plutôt que pour s’y baigner.
Attention à vous tout de même. Des panneaux signalent un danger, avec la possibilité de chute de pierres voire de rochers.
Enfin, prenez le temps de vous arrêtez tout simplement où bon vous semble. Au bord d’une route, d’un champs de fleurs ou de vignes ou face à la mer… Pour profiter tout simplement de cette petite île qui vaut le détour malgré les nombreux touristes.
Chacun fait comme il le peut, mais, vraiment, si vous le pouvez, allez-y hors été. Vous en profiterez d’autant plus.
Et si vous aimez les ambiances méditerranéennes, je vous invite à consulter mes articles sur Gênes, Cinque Terre, Tenerife ou Séville.