Québec en hiver: 15 expériences incontournables à faire

Vous préparez vos prochaines vacances d’hiver au Québec? Et vous vous demandez que faire une fois sur place? Alors découvrez dans ce billet de blog les 15 expériences incontournables à faire lors de votre voyage au Québec en hiver.

Les activités à faire au Québec en hiver sont nombreuses. Citons par exemple le chien de traîneau, mais aussi le ski, les raquettes, l’observation des animaux du Canada, des nuits dans des logements insolites…

De Montréal à la région de l’Outaouais, en passant par les Laurentides et le Mont Tremblant, découvrez les activités à faire absolument lors d’un voyage au Québec en hiver. Des vacances qui promettent d’être inoubliables…

que faire au Québec en hiver

1. Faire un safari canadien et observer des bisons, des loups et des cerfs

Pour commencer, si vous aimez les animaux, alors foncez directement au Parc Oméga, dans l’Outouais, près de Montebello. Vaste de 870 hectares, ce parc permet de réaliser un véritable « safari canadien ».

Autrement dit, vous y verrez seulement des animaux présents au Canada. Au programme de cette observation: des bisons, des cerfs de Virginie, des wapitis, des loups, des ours, ou encore ces très mignons petits renards arctiques. En bref, un plaisir pour les adultes comme pour les enfants.

Le parc Oméga l'hiver, près de Montebello au Québec

2. Observer les étoiles dans un dôme

Cette expérience se passe près du Mont-Tremblant et de La Conception, dans la région des Laurentides. Ici, retrouvez le parfait compromis entre logement insolite et confort haut de gamme.

L’intérieur du dôme est superbe et très agréable avec son toit transparent qui permet, par ailleurs, de profiter du lever ou du coucher de soleil… Mais aussi d’observer les étoiles la nuit qui plus est. Et que dire de la terrasse avec la vue dégagée sur la nature, son sauna et son spa? En résumé, vous y passerez un moment génial, c’est certain!

Nuit insolite dans un dôme au Québec

Alors si une nuit dans ce nid d’amour vous intéresse, il faudra tout de même mettre le prix. Tarif à partir de 260$/nuit, soit 180€.

3. Se détendre dans le plus grand spa d’Amérique du Nord

C’est l’une des expériences que je conseille vraiment lors de votre voyage au Québec en hiver! Car, on le sait, j’ai une tendresse particulière en matière de spas… En un mot, au vu de mon expérience solide en la matière, je peux vous dire que le Nordik Spa-Nature vaut le détour!

Ce site est tout simplement le plus grand spa d’Amérique du Nord! Ce formidable lieu dédié à la détente se trouve à Chelsea, dans l’Outaouais (à 10 minutes d’Ottawa).

Ainsi, c’est un réel plaisir d’en profiter pendant au moins une demie-journée, voire même une journée. Entre les bassins d’eau chaude avec vue, les cascades et les saunas aux vertus multiples, vous y trouverez assurément votre bonheur et une source de relaxation.

nordik spa nature l'hiver à Chelsea au Québec

4.Survoler les Laurentides et le Mont Tremblant en hélicoptère

Quel bonheur de pouvoir survoler cette nature, ces immenses forêts, ces lacs et rivières gelés, et ce blanc immense. En effet, on en prend plein les yeux! Lors de mon road-trip au Québec en hiver, j’ai donc réalisé mon premier vol en hélicoptère au Mont-Tremblant, près du célèbre sommet. Jusqu’à présent, je n’avais jamais testé.

Pour cette nouvelle aventure, dans les Laurentides, je suis passée par la compagnie Héli-Tremblant. Notons que j’ai effectué un vol d’une dizaine de minutes avec une foule d’explication grâce au pilote, sur les endroits que l’on survole, mais aussi sur le vol en lui-même. Ainsi, ce peut une véritable expérience hors du commun, surtout quand c’est la première fois à bord d’un tel appareil!

Hélicoptère près du Mont Tremblant au Québec

Par conséquent, comptez environ 99$/personne (68€) pour un vol avec 2 personnes minimum, de 10 minutes.

5. Dormir dans une yourte au milieu de la nature

Là, on peut dire qu’il s’agit d’une vraie expérience pour dormir. Car vous vous retrouverez donc au milieu de rien ou presque, si ce n’est la forêt. Vous dormirez dans une yourte, en version soignée avec mobiliers en bois. Et vous entendrez les loups hurler la nuit… À première vue.

Bon je plaisante, en réalité, il s’agit de la meute de chiens de Jason, le propriétaire, qui effectue aussi des sorties en chiens de traîneau. Mais l’effet est identique… Pas mal lorsqu’on est avec des enfants (s’ils n’ont plus peur du loup).

Pour se chauffer, il faudra par ailleurs mettre la main à la patte (la vôtre)! Autrement dit faire fonctionner le poêle à bois, et en particulier la nuit. Par exemple, lors de notre venue, nous nous sommes levés deux fois (à 1h et 4h30) pour entretenir la flamme, sous peine de voir la température descendre une fois le feu éteint. 

Nuit insolite dans une yourte au Québec en hiver

Ainsi, la nuit en yourte se passe avec Yourtes Borefüge. Tarif de 100 à 170$/nuit (69 à 117€) pour des yourtes de 4 à 6 personnes.

6. Faire du traîneau à chien près d’une ancienne mine désaffectée 

Antérieurement, je vous parlais de Jason, le propriétaire des yourtes. Juste à côté, en pleine forêt, il organise aussi des balades en chiens de traîneau (et ça s’appelle l’attelage de la lièvre).

Avec lui, vous partirez pour une heure de balade au milieu de la forêt, qui plus est sur le chemin de la mine. Car, comme son nom l’indique, il y avait une mine à cet endroit auparavant. Forcément! Vous pourrez voir, par exemple, un bus abandonné au milieu des bois lors de cette activité…

Surtout, si les conditions le permettent, vous pourrez tester la conduite de traîneau! Et vous vous rendrez compte, comme moi, qu’il faut être en forme pour être musher… 🙂

chiens de traîneau au Québec en hiver

7. Goûter au tire d’érable au Québec en hiver

Quit dit Canada et Québec dit forcément érable! Alors comment ne pas goûter le tire d’érable? C’est tout simplement indispensable selon moi. Je l’ai fait dans le Parc Oméga, dans une cabane à sucre toute mignonne! Mais plein d’autres lieux le propose, et en particulier si vous visitez le Québec en hiver, lorsqu’il fait froid.

Le concept est simple: on verse l’érable chaud sur de la neige, et l’on vient ensuite l’enrouler autour de son bâton pour une former une sorte de sucette. Une gourmandise 100% canadienne! Le résultat plaira à coût sûr aux amateurs de sucreries.

8. Skier dans une jolie station du Québec

Sur le papier, la station du Mont Tremblant ne vous impressionnera certainement pas avec son point culminant à 870 mètres… Notamment si vous avez l’habitude du ski dans les Alpes ou des activités d’hiver dans les Pyrénées.

Mais il faut reconnaître que skier dans cette station québécoise est vraiment très agréable! Malgré les températures, qui peuvent être extrêmement froides au Québec en hiver, la neige est en général très bonne. Sur place, quatre versants de la montagne sont exploitées à leur maximum pour offrir une expérience variée aux skieurs.

Ski dans la station du Mont Tremblant au Québec

Il est à noter, cerise sur le gâteau (à l’érable évidemment), que le versant Sud vous permet d’admirer les très belles maisons colorées de la station du Mont Tremblant. Un régal.

9. Dormir dans un château du Québec au décor incroyable

Le château se trouve à Montebello, dans l’Outaouais. À environ 2h de route de Montréal. Impossible de le louper, car tout le monde le connaît et en parle dans la région. Pourquoi?

D’abord, parce c’est le plus grand château en bois rond du monde. Sa structure est impressionnante… Mais aussi en raison de son hall. Celui-ci est vraiment majestueux avec son foyer central de 38 mètres de haut, et ses nombreux fauteuils où s’installer. On se croirait parfois dans un film…

château de Montebello au Québec en hiver

Comme dans la salle du petit déjeuner, tout droit sorti d’un Harry Potter avec ses lustres suspendus et ses blasons sur les murs. De même, la piscine intérieure du château de Montebello est aussi incroyable. Et ne manquez pas le petit déjeuner, car il est excellent!

Tarif à partir de 229$, soit 158€.

10. Une randonnée dans un parc aux 400 lacs

Comment ne pas évoquer le Parc National du Mont-Tremblant si vous passez vos vacances au Québec? Un incontournable, situé dans les Laurentides. Ce parc, immense, offre un vaste terrain de jeu pour les sportifs ou ceux qui veulent tout simplement marcher un peu.

L’hiver, j’y ai effectué une jolie randonnée, qui m’a permis d’avoir un beau point de vue sur le lac Monroe (l’un des 400 lacs du Parc National du Mont Tremblant) et les forêts environnantes. Mais il est aussi possible de faire du ski de fond, ou encore plein d’autres activités, été comme hiver. Il parait même que l’on peut croiser des loups sur la route à l’intérieur du parc…

Vue sur le Lac Monroe l'hiver, dans le parc national du Mont Tremblant

11. En apprendre plus sur l’histoire du Canada dans un musée magnifique

Le Musée canadien de l’histoire se trouve au Québec, et plus précisément à Gatineau. En gros, il se situe juste à coté d’Ottawa, la capitale du Canada.

Ici, on pourrait facilement passer des heures dans ce musée de trois étages… Intéressant pour les adultes comme pour les enfants. Vous y retrouverez l’histoire complète de grand pays, et notamment des premiers peuples et autochtones.

Dans la grande galerie, ne manquez pas les immenses mâts (ou totems), qui atteignent entre 30 et 40 mètres de haut! De véritables oeuvres d’art en bois sculptés.

12. Tenter de trouver le castor dans le Parc de la Gatineau

Alors je dois vous le dire tout de suite. Non, je n’ai pas trouvé le castor… J’ai pourtant essayé, en allant me promener dans le Parc de la Gatineau, dans l’Outaouais. J’avais grand espoir de le voir.

Mais il était caché le coquin, lors de ma venue… Alors je me suis contentée de ses « sculptures » sur bois, réalisées par ces petites dents aiguisées… 😉 Si vous êtes du côté de Chelsea, empruntez le sentier de la sucrerie (1,8 km) pour essayer de l’observer!

Sentier de la sucrerie dans la parc de la Gatineau

13. Tomber en amour des petits maisons du Québec sous la neige

Au Québec, l’architecture dans les petites villes est souvent bien différentes de nos communes françaises… Dans l’Outaouais, plusieurs villages sont à voir pour leurs jolies maisons comme Chelsea ou Montebello. Ne manquez pas non plus les formidables couleurs de la station du Mont-Tremblant dans les Laurentides.

14. Conduire sur les routes enneigées du Québec

Il y a tant de neige au Québec en hiver… Et on a tellement peu l’habitude de conduire sur de telles routes en France, que l’on peut avoir une petite crainte. En particulier, avec de telles températures négatives! Vais-je m’en sortir au volant de ma voiture?

Eh bien rassurez-vous, conduire sur les routes enneigées du Québec est très facile! Et même agréable, dans la mesure où vous roulez prudemment évidemment… Les voitures sont équipées de pneus neige, et il est aisé de conduire sur les routes canadiennes. Cependant, il faut faire attention s’il y a une tempête de neige, cela va de soi.

Route enneigée au Québec en hiver

Mais cette expérience de conduite sur neige, au milieu de la nature, vous laissera une très impression étonnante et formidable, j’en suis sûre!

15. Se réchauffer avec un pouding chômeur

Je dois vous l’avouer. Jusqu’ici, je ne connaissais pas le pouding chômeur avant de venir à Montréal. Grave erreur! Car ce dessert est une véritable tuerie. Tant et si bien que je vais vous donner trois raisons de le chercher et le goûter!

Première, tout simplement parce que c’est un vrai régal pour vos papilles. Même s’il est, certes, composé d’à peine un peu de sucre et de beurre… 🙂 Deuxièmement, parce qu’en hiver, ce dessert fait véritablement du bien au corps et à la tête! Enfin, troisièmement, car vous n’aurez pas l’occasion d’en manger souvent, en particulier en France.

C’est ainsi que je l’ai goûté au restaurant Les enfants terribles, à Montréal, où la vue est par ailleurs aussi terrible! Si vous parcourez le Québec en hiver, n’hésitez donc pas à guetter la carte des desserts dans les divers restaurants pour découvrir ce dessert qui réchauffe le corps et le coeur.

Alors, par quelles expériences vous allez vous laisser tenter? 🙂

Pour conclure, si un road-trip au Québec vous tente, retrouvez mon billet de blog détaillé avec les étapes jours par jour, pendant une semaine.

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